近日，第27屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)之“中國(guó)國(guó)際焙烤展創(chuàng)新產(chǎn)品”頒獎(jiǎng)典禮在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心舉辦。健康基地園區(qū)企業(yè)南方新元食品生物工程有限公司（下稱：南方新元），以創(chuàng)新技術(shù)之優(yōu)勢(shì)，榮獲“創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”獎(jiǎng)項(xiàng)。
本次活動(dòng)由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦。評(píng)選活動(dòng)旨在激勵(lì)業(yè)內(nèi)人士創(chuàng)新開發(fā)安全健康的尖端產(chǎn)品和技術(shù)，以創(chuàng)新力量推動(dòng)焙烤行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。南方新元的“復(fù)配防腐劑（清潔標(biāo)簽天然防腐劑）”，從數(shù)百個(gè)全國(guó)最具創(chuàng)新力和市場(chǎng)潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品中脫穎而出。
本次活動(dòng)由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司共同主辦。評(píng)選活動(dòng)旨在激勵(lì)業(yè)內(nèi)人士創(chuàng)新開發(fā)安全健康的尖端產(chǎn)品和技術(shù)，以創(chuàng)新力量推動(dòng)焙烤行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。南方新元的“復(fù)配防腐劑（清潔標(biāo)簽天然防腐劑）”，從數(shù)百個(gè)全國(guó)最具創(chuàng)新力和市場(chǎng)潛力的優(yōu)秀產(chǎn)品中脫穎而出。
南方新元是為全球小麥粉加工工業(yè)、食品工業(yè)、烘焙工業(yè)、中式面制品、中央廚房、餐飲等提供酶制劑、乳化劑、復(fù)配食品添加劑的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。企業(yè)專注于小麥粉及谷物食品改良劑的研究、開發(fā)、制造和服務(wù)，是國(guó)內(nèi)該行業(yè)的“頭部品牌”，已建立中美四大雙研發(fā)基地，并已取得40余項(xiàng)專利。為進(jìn)一步加大科技創(chuàng)新力度，2009年該公司的酶制劑工程技術(shù)研究開發(fā)中心投入使用，2021年建立食品酶應(yīng)用研究院，2022年成為江南大學(xué)健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展共同體成員單位，2024年入選省專精特新中小企業(yè)。
一審：陳海波
二審：吳琰光
三審：萬(wàn)鶴群
二審：吳琰光
三審：萬(wàn)鶴群
